今年も「大地の梅干し」を干し始めました。
紫蘇やハチミツ等は加えていないので、シンプルな梅干しファンには 意外と人気の「大地の梅干し」。
今年はまだ熟しきっていない梅が多かったのですが、良い感じの色になってきました。 太陽パワーの凄さを改めて感じます。